北海道特集
北海道纪行(3):小樽——触动内心深处的那根弦
2012.3.29
相信凡是看过《情书》的人或多或少会对小樽的大名有点印象,凭借书里的只字片语想象小樽路边的欧式煤油灯和色之内中学。因为一封情书和中学时代的一段稚嫩懵懂的爱情故事,给小樽的美抹上了些许淡淡的忧伤,于是带着既熟悉又陌生的想象来到了小樽。
从南小樽车站出来,沿途经过了大正哨子馆,一直走到游客最多的十字路口,空气中弥漫着童话般的气息。不一会儿就下起了大雪,北国的威力真是不容小觑,让我这个土生土长的南方人知道了什么才叫做真正的“北国”。
小樽的精雕细琢随处可见,除了琳琅满目的玻璃制品,八音盒也足以让你眼花缭乱。小樽的八音盒堂本馆门口放着一座青铜制成的蒸汽钟,一到整点就会喷气报时。本馆共有三层,上楼梯时,木头地板还会发出嘎吱嘎吱的声响。馆内的八音盒总数超过三千多件,有古董的也有现代的,有洋式的也有和式的。其中最吸引我的还是外形为旋转木马样子的八音盒,钟情于旋转木马,钟情于八音盒是每个女孩子的死穴,或许是因为它诠释了甜美、梦幻般的爱情吧。
到“游工坊”亲手制作世界上独一无二的八音盒,是我酝酿已久的事了。从挑选造型、曲目、再到装饰,经过一个多小时的埋头苦干,终于小小的成就感油然而生。回到家,再次转动发条,伴随“粉雪”的旋律回忆小樽街头的细雪飞舞,连内心也被染成雪白一片。。。。。。
在一位当地人的带领下,穿过“寿司屋通”,拐入一条狭小幽静的通道,再笔直往前走几步,便有“政寿司”这三个大字进入眼帘。听说,最近有很多中国游客闻名来到“政寿司”用餐,我们去的那天可能因为是旅游淡季的缘故,店内的客人不多略微显得有些冷清,倒可以静静的欣赏“寿司職人”精湛娴熟的手艺。
听说,为了让寿司的米饭与生鲜融为一体,吃寿司时要“一口闷”。硬把整个寿司塞入口中,满满的一口浓香,久久徘徊。
在装有温泉蛋的小碗中放入海胆,搅拌后作为“イカそうめん”的蘸料来食用。原来菜单上的中文菜名叫做“乌贼面线”。乌贼刺身的柔滑,配合着金黄鲜甜的海胆入口即化,这可是“政寿司”最有人气的一道特色菜,手艺与创意的完美结合,不愧为全日本最正宗的寿司店。
运河两岸的建筑风格各异,在复古怀旧的元素中夹杂着时尚的潮流,犹如正在隔岸相望的两个时代。运河四周铺满了积雪,入夜,河面上倒映出煤油灯柔和的灯火与我镜头前这一对情侣交相辉映形成了一幅的美妙画卷。小樽的夜是如此之蓝,渐渐地渗入内心的深处,让人有些醉意朦胧。
你好吗?
我很好。
写下一封情书,将属于自己的故事定格在小樽。